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副業で居酒屋:副業体験談

居酒屋体験談

駅前にあった居酒屋の中ではかなり有名な○ンテローザ系列の「○民」でサラリーマンになって3つ目のアルバイトを始めました。

この居酒屋は、これまた会社の割と近くだったので、コンビニでの教訓を生かして厨房のみで使ってもらうように交渉しました。なかなかいい店長で、すんなりOKしてくれました。

学生時代にも居酒屋系の調理場で働いていたことがあったので、仕事自体は問題なくこなせました。かなり忙しい店でしたが、オープン間もない店舗だったので、「伸び盛り」という感じで活気があり、楽しくバイトすることができました。

時給は夕方1000円くらい、深夜は1270円、朝までやると残業扱いになって、1500円以上になります。

大体休みの前日に「通し(朝までの12時間労働)」をやって、それ以外の平日にあと2,3日夕方だけ出るという生活が続きました。
また、夏休みなどまとまった休みには、ほとんど毎日バイトで、遊ぶ暇もないほどでした。
ガソリンスタンド同様、体力的にはかなり厳しかったですが、2年以上続きました。
時給が高いということに加え、本業とは全く違ったジャンルの仕事を楽しくすることによって、よい気分転換になったのではないか、と思います。

「そんなに働いて、いつ遊ぶの?」なんていわれそうですが、その時間はちゃんと確保していました。
私の会社は基本的に土日が休みなので、金曜日の夕方から土曜の朝までバイトをして、その後仮眠して彼女と会う。
そして日曜日は一日草野球。その他平日の早く帰れそうな日にバイトを入れる、というようなスケジュールでした。

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